Набор элитные соли Кавказа (5 бутылочек по 120г)
Кавказские соли и пряности – так же, как и блюда этого региона – пользуются огромной популярностью. Невозможно представить себе летний отдых без кавказского шашлыка, люля-кебаб и других вкуснейших блюд на мангале, а также ароматной выпечки и молочных продуктов. В качестве кавказских специй, как правило, рассматривают приправы и смеси пряностей, пришедшие к нам из таких стран, как Грузия, Армения, Азербайджан.
Кавказские специи всегда очень пряные и иногда даже жгучие. Они отлично сочетаются с мясом и овощами, приготовленными на углях. Здесь ценят яркий вкус и аромат и стараются разнообразить каждое блюдо оригинальными приправами, даже гарниры.
В набор входят:
1) Орехово-чесночная соль
Состав: соль, приправа ореховая, чеснок, пряные травы.
Прекрасно подобранная рецептура по-кавказски наполнит любое блюдо неповторимым вкусом и ароматом. Подходит для блюд из мяса, птицы и рыбы.
2) Сванская соль
Состав: соль пищевая (крупная), куркума, уцхо-сунели, кориандр, перец красный острый молотый, чеснок молотый, зелень сушеная.
Используют вместо обычной соли, при приготовлении первых и вторых блюд, салатов. Солонка с такой солью станет настоящим украшением стола и помощницей в приготовлении аппетитных и ароматных блюд. Придаст им неповторимый кавказский вкус.
3) Грузинская чесночная соль
Состав: чеснок, соль, уцхо-сунели, кориандр, чабер.
Очень острая и ароматная приправа, которая превосходно украсит любое блюдо и придаст пикантный жгучий вкус. Попробуйте запечь мясо и за 15 мин. до готовности посыпать приправой: очень красиво, вкусно и ароматно.
4) Гранатовая соль
Состав: соль пищевая (крупная), чеснок молотый, сумах.
Придаёт блюду насыщенный аромат, необычный вкус с добавлением пикантных ноток, оригинальное вкусовое звучание. Народы Кавказа добавляют гранатовую соль ко всем видам мяса – так оно становится мягче, нежнее и сочнее. Кроме того, приправу добавляют в маринады, соусы, салаты, рыбу, плов и суп-харчо.
5) Адыгейская соль
Состав: соль пищевая, чеснок, кориандр, перец чёрный, укроп, петрушка, чабер.
Солонка с такой солью станет настоящим украшением стола и помощницей в приготовлении аппетитных и ароматных блюд из мяса, птицы и овощей. Придаст им неповторимый кавказский вкус.
Без консервантов и глутамата!
5 штук по 120 грамм
Вес брутто: 710 г
Изготовитель: г.Пятигорск
Характеристики товара | |
Вес | 710 |
Высота | 60 |
Длина | 290 |
Ширина | 140 |